Mais pourquoi le Coca-Cola a-t-il un goût aussi différent au McDonald’s ?

Mais pourquoi le Coca-Cola a-t-il un goût aussi différent au McDonald’s ?

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Par Robin Panfili

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Une vidéo explique ce mystère sucré auquel personne ne semblait avoir la réponse.

Ce n’est un mystère pour personne : le Coca-Cola que l’on sert au McDonald’s a un petit goût particulier et unique. Il n’a rien de semblable avec le Coca-Cola que l’on retrouve dans le commerce, en bouteille ou en canette. Mais pourquoi donc ? Dans une récente vidéo, la superbe chaîne YouTube Weird History Food a décidé de lever le voile sur ce mystère séculaire, mais auquel personne ne semblait jusque-là vraiment avoir la réponse. Une question de sirop, de glaçons, et de boisson qui n’est pas prémélangée avant d’arriver dans le distributeur. Bref, une sacrée ingénierie – McDonald’s a un service uniquement dédié à la confection de ces boissons pour le groupe – pour offrir un Coca-Cola uniforme dans toutes ses enseignes et qui s’adapte aux contraintes d’une aussi grande chaîne de restauration rapide.

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