Notre youtubeuse préf s’attaque à une semaine de “meal prep” coréen

Notre youtubeuse préf s’attaque à une semaine de “meal prep” coréen

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Par Pharrell Arot

Publié le

On va enfin apprendre à faire cuire du riz correctement sans rice cooker.

On vous a déjà parlé de Doobydobap, dont les vlogs – à Séoul où elle habite et s’occupe de son restaurant – font partie de nos contenus préférés sur YouTube cette année. Entre vie quotidienne, curated lifestyle très très cool et humour saillant, la jeune créatrice de contenu ne cesse de renouveler le genre qui, on ne va pas se mentir, a pas mal perdu de son souffle.

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Dans cette nouvelle vidéo, en plus d’afficher de nouveau son amour pour Shrek, Tina Choi nous invite dans son frigo, au supermarché et dans sa cuisine pour se lancer dans une grande session de “meal prep” pour toute une semaine. Au menu : mapo tofu, poulet mariné, et, évidemment, kimchi minute. Mais c’est surtout sa préparation de riz, précise et minutieuse, dans une cocotte en fonte, qui va devenir un outil pour le commun des mortels pour enfin réussir à faire cuire du riz pour flexer devant nos collègues à l’heure de comparer nos déjeuners rapportés au bureau.