Qui est Viviana, candidate de la nouvelle saison de Top Chef ?

Qui est Viviana, candidate de la nouvelle saison de Top Chef ?

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© Thomas PADILLA / AGENCE 1827 / M6

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Par Konbini

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Viviana est une cheffe passionnée, exigeante et profondément marquée par la transmission familiale.

Top Chef, saison 17, c’est parti ! On vous présente les nouveaux candidats et candidates qui vont jouer du couteau et du cromesquis cette saison ! 

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Viviana, 28 ans, Lyon :

« Née à Naples, elle grandit dans une famille italienne où la cuisine est omniprésente. Dès l’enfance, elle cuisine pour ses frères et sœurs, guidée par sa mère, et développe un lien instinctif avec le produit et le goût.Aujourd’hui cheffe-propriétaire d’un restaurant gastronomique franco-italien à Lyon, elle défend une cuisine précise et sincère, nourrie par ses racines et ses expériences internationales. Sa cuisine en trois mots : identitaire, exigeante, élégante.« 

Top Chef, c’est le mercredi soir à 21h10 à partir du 4 mars sur M6.